中本・新宿店の「とろろっと塩つけじゃ健!!」
ワールドカップ・モードになっていて、すっかり、アップするのを忘れていましたが、中本・新宿店の6月の限定は「とろろっと塩つけじゃ健!!」(850円)でした。
林健治店長考案ということで「じゃ健!!」です。
非辛メニューで、見た目にも爽やかで、うっとうしいこの季節にぴったりかも。
塩ベースのスープにとろろ、オクラ、ナメコ、タマネギと野菜がたっぶり。
定食をとって、とろろは最後にご飯にのせてお醤油をかけるとんまい、とポップに書いてありましたが、熟慮の末、ヒヤミスープで辛さも同時に味わうことにしました。
飽きたら途中ですだちを絞るとチェンジオブペースになっていい感じ。
麺にトッピングされているのは三つ葉ですが、マイ・パクチーを持ち込んでみたいかな、みたいな。
美味しゅうございました。
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