中本渋谷店の「クールス」

蒙古タンメン 中本 渋谷店 渋谷区道玄坂2-6-17渋東ｼﾈﾀﾜｰB2F

　なんと9店目だそうですよ。

　新しく進出の地に選ばれたのは渋谷。

　上板橋から池袋に進出した後は新宿、目黒、御徒町、渋谷と山手線制覇狙ってるのでしょうか。

　そして新宿と秋葉を結ぶ中央・総武線は吉祥寺と亀戸が押さえる、と。

　そうした戦略はおいといて、キレイなビルの中に26席の大きな店として今日オープンしました。

　各店から副店長クラスがヘルプで来ているほか、白根誠社長も顔を見せ、イベント感満点。

　キッチンも輝いていて、店内も真新しくてキレイ。

　店員さんの来ているＴシャツもなんだか渋谷系って感じでした。

　いただいたのは1日50食の特別メニュー「クールス」。

　おジャマできたのが3時近かったので残っているかな…と思ったのですがラッキーでした。

　冷たいぶっかけ麺で、ハリハリといいますか水菜が瑞々しい。

　店長は新宿店の店長からシフトしてきた宮本さん。

　御徒町、渋谷と新宿店から巣立っていった店長さんが増えているのは新宿ファンとしては嬉しい限り。

　白根社長にも「頑張ってください（なにを？）」と握手を交わして、初めてとなるオープン初日の訪問を終えました。