ルー・ド・メールの「ドライ・カレー オムレツのせ」

「神田ルー・ド・メール」　千代田区内神田2-14-3　5298-4390

　とりあえず、カレーだけいただけるところでは、ここのが一番好きなルー・ド・メールです。

　鈴木シェフをサカナの「鱸」と読み、そのフランス語名が Loup de mer というんですから、いいな、と。

　まあ、それだけではなく、ここのカレーが美味しいんですわ。

　前回もチラッと書きましたが、節酒ついでにカレーづくりに燃えておりまして、ならば、鈴木シェフのカレーを舌に印象づけたい、という感じで行ってきました。

　で、いつもは「特製ビーフカレー」をいただくのですが、なんか「そういえば他のメニューっていただいたことがない」と思い立ち、頼んだのがランチ時にはオーダー率の高い「ドライ・カレー　オムレツのせ」。

　全然ドライ・カレーっぽくないところが面白いんですよね。

　で、プレーンオムレツはフレンチっぽくフワフワと。

　文句の付けようがないほどの幸せの味です。

　写真のは大盛り。

　撮るのを忘れたのですが、スープもしっかりしてます。