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January 15, 2009

目黒・中本の「冷味タンメン塩味」

Nakamoto_meguro_hiyami_tanmen_0901

 中本・目黒店は時々、月替わりの提供日が遅れるのですが、1月も13日から発売開始。

 目黒店の月替わりは「冷味タンメン塩味」・

 湯麺(タンメン)に冷味丼の具を載せたものです。

 冷味丼の具とは、冷やし味噌ラーメンベースのスープにトロ味を加えたもの。

 それを辛くないタンメンにトッピングしましたという典型的な「足し算」メニュー。

 もちろん、かき混ぜなければ辛くはありせんが、食べ進むうちに、辛さが増してくる感じ。

 目黒店の券売機上にあるポップでは「気になる転校生」みたいな感じだと書いてありました。

 もちろんというか、いつもの通り、ヒヤミスープがおとも。

 風邪防止のためにネギも別盛りでもらいました。

 本店の五目味噌タンメン単品に冷味丼の餡がかかった「五目冷味タンメン(1050円)」も食べてみたいかも

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Comments

早速行かれたのですね。写真を見ると餡が結構たっぷり載っているようで良いですね。冷味丼は価格設定が微妙に高め、塩味のタンメンも普段頼むことがないのでこのメニューはおもしろいなと思います。

本店の五目味噌単品に餡を載せたバージョンもおもしろいですね~。五目味噌自体結構好きなので新宿の月変わりも先日二回目行って来ました(笑)

Posted by: THOMAS | January 16, 2009 at 07:44 AM

THOMASさん、どーも!
今回のは目黒にしてちょっともう一捻りが欲しいかな、とは思いましたが、たぶんお正月らくし「紅白」を彩りであらわしたのかな、と好意的に解釈していますw

Posted by: pata | January 16, 2009 at 11:18 AM

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