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January 25, 2009

ベアのポークソテー・ガーリックソース味

Bear_pork_sauteed_0901

「ハンバーグの店ベア」 台東区駒形2丁目3-4 3844-9855

 3年ほど前に偶然、前を通りかかって「これはきっとイイ!」と思って飛び込み、以来、愛用している「ハンバーグの店ベア」ですが、個人的にはお店の看板となっているハンバーグよりもポークソテーの方が好き。

 ポークソテーにはガーリックソース味とデミグラスソース味があって、これもガーリックソース味の方がお勧めなので「なんだ看板メニューはどうなってんだ」という声もあるかもしれませんが、ぶっちゃけ、ランチタイムの豚のニンニク焼きとしては全日本クラスだと勝手に思っているので、そう理解してくださいw

 豚肉の脂身の具合、コンガリとした焼き加減、マッシュルームがアクセントを添えているガーリックソースと全てが高得点。

 カロリーのことも考えて、普段は脂身とか残すんですが、ここのはムリ。

 ついパクッといっちゃいます。

 お肉とソースのからんだおつゆもたっぷりなので、キャベツのザク切りもさらに美味しくいただけます。

Bear_fried_oyster

 この日は、せっかくだからということで、カキフライも別皿で頼みました

 揚げたてでふっくらしていますし、カキもジューシー。

 タルタルソースも「日本の正しい洋食」してます!

 メニューには乗ってませんが350円。

 あせて1250円は大満足としかいいようがありません。

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