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November 19, 2008

一億のカキフライ定食

Ichioku_kaki_fried_2

「一億」港区六本木4-4-5 3405-9891

 この季節はやっぱり牡蠣ですね。

 昼は牡蠣フライ、夜は生牡蠣みたいな。

 連日、生牡蠣と白ワインいっているのですが、昼んなると牡蠣フライを食べたくなるんだから不思議。

 ということで偉大なる「一億」の牡蠣フライ。

 ここは四角い海苔にご飯をひろげて、そこにソテーした牡蠣を乗せる「牡蠣めし」が結構、有名なメニューなんですが、昔っからいい牡蠣を仕入れてます。

 そんなんで、昼のランチに使う牡蠣もいいみたい。

 自家製タルタルソースをつけてサクッと前歯で衣を割れば、海の滋味が口中に広がります。

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