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September 13, 2008

御蔵の「清滝膳」

Mikura1

「御蔵 銀座本店」中央区銀座1-6-10 上一ビルB1 3564-3921

 尊敬するさくまあきらさんの日記でマツタケが美味しそうだったから、銀座の「御蔵(みくら)」へ。

 京都の菊乃井のご主人、村田吉弘さんがプロデュースしたお店とのこと。

 銀座一丁目のビルの地下。階段を下りていくと、京野菜など「今日の食材」が涼やかに並べられています。

 しばらく入り口で待たされた後、カンターの席に。

 照明もほどよい暗さで、座椅子も座りやすかったです。

 いただいたのは、さくまさんと同じく1日20食限定の「清滝膳」。

 メインは鶏と玉子、マツタケの丼。

 マツタケはメキシコ産とのことですが、ちゃんと香りがあるところが偉い。

Mikura2

 和え物が魅惑的!

 このほか生麩の田楽、炊き合わせも上品。

 これで2000円は安いかも。

 ビールもいただいちゃいましたw

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