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April 11, 2008

「てんぷら山の上」ミッドタウン店の一周年記念天丼

Tempura_yamanoue_tendon

「てんぷら山の上 ミッドタウン店」 港区赤坂9-7-4ミッドタウン ガーデンテラス3F 5413-3577

 早いものでミッドタウンがオープンして、もう一年もたつんですね。個人的にはすっかり忘れているヒルズと比べて、とにかく使い勝手がいいのが気に入ってます。

 まだ、中の探訪は進んでいないんですが、前から行きたかった「てんぷら山の上」に寄ってみました。「てんぷら山の上」といえば、「近藤」のご主人がずっと修行していたというか、山の上ホテルで揚げて揚げて揚げまくっていた店です。

 ありがたいことに、ふだんは5775円もする特製天丼が、一品しか中身がかわらずに3000円台となっていたので、さっそくいただきました。

 タレは普通の甘口か、すこし味醂を抑えた辛口を選べて、もちろん辛口でいただきました。

 活海老の足もキレイにあがっているし、野菜が美味しかった。中がホッコリ。

 お新香もレベル高いです。

Tempura_yamanoue_megochi

 てんぷら定食のメゴチの尾っぽもキレイですな。

 本当は安藤さんの21_21の建物と庭を見おろせるカウンターでいただきたかったんですが、なんと予約なんですと。

 次は、カウンター席をとってから行きたいかな、と。

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