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March 21, 2008

「無窮花」のプルコギ丼

Mugunfa

「無窮花(ムグンファ)」 港区六本木4-12-4 飯田ビル2F 3470-2922

 上品な感じでうっている店で、しかも六本木で長く続いているところが偉い。

 ランチも良心的で、けっこう人気があります。

 しかも、KONAMI城をはじめ若い人たちの集積度が高まっていますから、前よりも、けっこう人が入っている感じ。

 ランチメニューは丼、麺、チゲなどいろいろあるんですが、一番オーダーされているのはプルコギ丼でしょうか。

 スープが上品すぎというか、いつも個人的には塩胡椒してしまうぐらいの薄味です。

 お茶はいろいろ工夫されたものが出されます。それが肉を食べた後に、妙にきくんですよね。

 丼ものは、例えば下の豚キムチ丼のように、非常に似ていますが、あまり気にしないでください。

Mugunfa_buta_kimuchi

 ちなみに無窮花(ムグンファ)は日本でいえば木槿(ムクゲ)。

 一度咲いたら長く咲き続けるのがムクゲで韓国では国花。玄界灘ひとつ隔てた日本ではパッと散るサクラがもてはやされるのとは対照的です。

 お隣同士ですが、ここまで感性が違うのはなぜなんでしょうかね。

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