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October 14, 2007

「しみづ」のおちょこ寿司

Shimizu_ochoko_sushi

「鮨処しみづ 」港区新橋2-15-13 3591-5763

 もう説明不要といいますか、ご覧になってください、というお寿司ですね。

 大振りのおちょこに寿司飯を盛り、そこにウニとイラク。

 軍艦巻きだと海苔の香りが移ってしまう、ということなんでしょう。

 まだまだおつまみで飲みたいけど、ちょっと小腹が空いた、みたいな感じの時の〝おしのぎ〟にもピッタリ。

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