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September 03, 2004

「中本」全メニュー制覇への道#2

 蒙古タンメン「中本」の全メニューを紹介しようということで始めたこのカテゴリーだが、とにかくまだハマっている。週2回ペースも崩れていない。ということで、今週食べたメニューをご紹介。

まず「初めて中本に来た人はまずこれからスタートしましょう」といわれている\600の「味噌タンメン」★。タンメンということからして野菜はたっぷり。味噌ということからして味噌味。しかし、中本で出すので辛い、と。

しかし、もはやピリ辛程度にしか感じられない。中本はスープもしっかりしているので、旨味もあるが、これではもはや満足できないカラダになっていることを知った一杯だった。
nakamoto_misotanmen.JPG
そして、最凶の辛さをほこる「冷し味噌ラーメン」★★★★★への思いはつるのばかり。ということで、最初の時は恐れをなして「半冷し味噌ラーメン」にしたが、今日はキッチリと\620のフルボリュームでいただいた。

そして、激しく旨かった「冷し味噌茶漬け」にすべく\150の定食セットもつける。これは「中本の主力である麻婆豆腐と小さいご飯のセットでサイドメニューの定番」。
nakamoto_teishoku.JPG
それにしても「冷し味噌ラーメン」は旨い。ああなんて旨いんだ、と味わうヒマもなく完食。我ながら呆然としてしまうが、麺を食べ終わっても、お茶漬けがある。そう、小さいご飯に残ったスープをかければ、自家製「中本茶漬け」だ。ぼくは、ご飯は軟らかい方が好きなんだが、この「中本茶漬け」の場合は、固い方が正解みたい。
nakamoto_chazuke.JPG
どっしりした辛さのベースに、旨さが垂直に屹立している、みたいなイメージだ。これに麻婆豆腐をかけると、さらに幅が出る。

全メニュー制覇が終った後は、こればかり注文しそうな気がする。それとともに、なんかサッカー日本代表お得意の高温馴致というか、毛穴が広がっているような気がしてくる。

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Comments

また行ったんだ…いいなあ

中本絶ち1週間目…ツライ
明日はぜったい行くぞ!!

次は味噌卵麺がお奨めっすよ
後半スープに卵の黄身部分を溶いて食べるとウマー!!っす。

Posted by: pinmama | September 03, 2004 at 06:42 PM

次あたりそれ行こうかと思っていたんです
そうか、黄身をねぇ

サンクス!

Posted by: pata | September 03, 2004 at 11:46 PM

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