東京B級グルメ#71「蒙古タンメン 中本」

「中本 新宿店」東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1Ｆ 3363-3321
クローズドなBBSで、非常に信頼できるラーメン情報を載せている方が、Blogerとなった。文字だけでも読ませてくれた情報だが、やっぱり写真付きだとわかりやすい。で、最初に書かれていたのが「中本」。蒙古タンメンなど辛口のラーメンで有名な店だが、本拠地の池袋あたりはあまり行かないからなぁ、と思っていた。しかし、よく読むと新宿店は「東京麺通団」のすぐそばにあるではないか！ということで、さっそくいそいそと出かけることに。

新宿店は大ガード下をくぐって青梅街道から一本横に入った道から、階段を降りて地下にある。繁盛店らしく食券を買わなければならないシステム。まあ店員はオペレーションとラーメンづくりに専念するということで、仕方ないだろう。

さて、何をたのむか迷った。メニュー豊富すぎ。何の情報もない人たちなら戸惑うだろう。しかし、アタシは常に準備を怠らないし躊躇もしない。まず、超猛暑ということもあり、暖かいラーメンは遠慮して冷しにしようかと0.3秒で決断。そして「麺恋亭日乗」でも「蒙古タンメンあたりから徐々にステップアップしていくのがよろしいかと」と書いていたので、「冷し五目蒙古タンメン」750円に決めた。この間0.5秒。席につくと「北極卵100円」というのもあるので、それも追加する。こうした店での券売機を通らない100円味卵というのは、税金対策なんだろうな、などと考えているうちに、「冷し五目蒙古タンメン」はやってきた。

店の情報によると「冷し五目蒙古タンメン」とは「〝冷やし五目味噌タンメン〟に麻婆豆腐が乗っかったもの」だという。では、元の〝冷やし五目味噌タンメン〟はどんなものかというと「味噌タンメンのスープに冷やし味噌ラーメンのスープを少量足して冷やし用にしたスープです。 スープ自体は少々辛め。スープ、具の量も結構あります」とのこと。見た目も辛そう。ままよとスープを一口すすると、素早くゲホッゲホッと咳が出る。カラダにとっては物凄い刺激なんだと思う。

素早く券売機の横に山積みになっている武富士のティッシュを取に行く。

ぼくは食べ物に関しては「好きか大好きか」の人である。好んで食べないのはスイカとエビフライぐらいなもん。しかも、それほど檄辛好きではないが、辛さの耐性もあり、個人的にはＢ級グルメに関してヒョードル並の万能選手だと思っているｗ。しかし、それでも辛い。しかし、旨い。これで中ほどの辛さというのなら、かつての裏メニュー「北極ラーメン」はどうなってしまうのか。想像できない。

店内には「からうまい」という文字が〝みつお〟風に大書されているが、まさにその感じ。しかし、これだけ辛いのに、旨さも感じられるのは大したもんだ。ちなみに麺は水で〆られているがスープは熱い。

最寄の駅は大江戸線「西新宿」のＤ５番出口。これからは「東京麺通団」と半々ぐらになるかもしれない。食べ終えた直後はフラフラになるが、すぐにシャキッとなる。